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大昌期貨顏婉琳~((元宵跟湯圓有什麼不同?差別在哪? 為什麼要放天燈? 為什麼要吃元宵? 為什麼要提燈籠?為什麼要點爆竹?為什麼要猜謎語?))期貨手續費選擇權手續費股票期貨

元宵湯圓有什麼不同
期貨琳琳:如果要在白話一點~最大差異就是在元宵"外衣"做法以及餡料,簡單來說就是元宵比湯圓大顆6~7倍,湯圓沒有包內餡比較小顆,元宵有包內餡比較大顆 這樣好記嗎 XD

 

      滾湯圓   湯圓  

元宵 v.s. 湯圓

北方:“滾”元宵

  1 元宵在製作上要比湯圓要繁瑣得多:首先需將和好、凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才大功告成。

  2 由於製作工藝不同,元宵比湯圓的口感要粗一些。

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大昌期貨顏婉琳~((我居然在騎車 "時數80" 中被搭訕...??))期貨手續費選擇權手續費股票期貨

因為覺得太奇妙了所以忍不住想po上來給大家分享一下~~~~~~~

 

-----------------------事發過程-----------------------

今天早上一往如常在早上7:00從蘆洲出發往公司板橋

而我的路線就是騎很長很長的"堤防" >>>因為堤防比較沒車又比較沒有紅綠燈

很幸運出門沒有下雨 但是今天超冷!!! >> 我看手機顯示氣象 9度!!

Screenshot_  

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